Les Sapins

Famille PESSEY-VEYRAT

PRÉSENTATION

Une belle histoire de famille

Hôtel restaurant depuis 1963, Les Sapins ont été modernisés pour votre plaisir

L’histoire de notre hôtel restaurant est d’abord l’histoire de notre famille. Elle débute en 1963 avec Simone et Léon VEYRAT qui décident d’implanter un hôtel restaurant au Col de la Croix Fry à 1477 mètres d’altitude alors qu’on ne parle pas encore de station de ski à Manigod. Leur fille Renée reprendra le flambeau avec son mari Joseph PESSEY. La troisième génération les a maintenant rejoints.

Si vous passez Aux Sapins, vous aurez donc l’occasion de rencontrer : Renée et Joseph, les parents, Emmanuel, le fils ainé en cuisine, Christophe, l’autre fils qui s’occupe de la partie commerciale et de l’animation et Aline et Peggy, les belles-filles, au service.

Pour votre confort, l’hôtel a été reconstruit en 2011 ; il comporte aujourd’hui 25 chambres 4 étoiles dont des mini-suites et des chambres Wellness avec balnéo.

Côté table, Emmanuel n’a qu’un objectif, ravir les papilles des plus exigeants en essayant de faire une cuisine raffinée qui conserve ses accents savoyards et des Aravis.

Vous pourrez goûter notre duo de foie gras, nos brochettes de Saint-Jacques, notre cappuccino d’asperges, notre tartine de rouget, notre magret de canard ou notre filet mignon de porc. A moins que vous ne préfériez les spécialités savoyardes : tartiflette au Reblochon fermier, raclette, fondues ou tomme blanche.

Vous pourrez bénéficier d’une grande salle panoramique avec vue sur la Tournette et les pistes de ski.

Nous proposons tous les vendredi soir un repas dansant animé par Christophe.

Avec 130 couverts possibles en salle et autant en terrasse, un grand parking à proximité, nous pouvons accueillir les groupes même importants. Un service groupe dédié pour même organiser vos journées ou séjours « tout compris » incluant repas, hébergement, visites, transport…

Une cuisine que nous voulons raffinée aux accents savoyards et des Aravis

Coordonnées

6762, Route du Col de la Croix Fry
74230 MANIGOD

Au col de la Croix Fry, à proximité de la station de ski et au départ des randonnées vers le Plateau de Beauregard.

Tel : 04 50 44 90 29

Site internet : www.les-sapins.fr

logo saveurs des aravis

Adresse

Communauté de Communes des Vallées de Thônes
14, rue Bienheureux Pierre Favre 
74230 THÔNES

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