Dans une ancienne ferme d’alpage rénovée, le restaurant le CHALET VENAY situé sur les hauteurs du Chinaillon, vous accueille pour profiter d’un moment de détente avec une vue magnifique sur les montagnes environnantes et le village du Chinaillon.
Le restaurant vous offre un cadre chaleureux et un lieu de rendez-vous pour les randonneurs, les amoureux de la nature.

La famille Midol vous propose une cuisine aux senteurs du terroir où les spécialités savoyardes sont à l’honneur. Vous trouverez un accueil sympathique et une carte où les produits frais du terroir sont largement utilisés. Ils sélectionnent leurs produits chez des fournisseurs de fromages et charcuteries parmi les agriculteurs et les artisans locaux.

Tous les plats sont élaborés sur place dans notre cuisine, selon leurs propres recettes et à partir de produits de qualité.

Venez découvrir les spécialités du Chalet :

• Feuilleté de la colombière & salade verte (Tourte au Reblochon sauce forestière)

• Feuilleté du Venay & salade verte (Tourte au fromage de chèvres et tomate, sauce à la tomate concassée)

• Beignets de pomme de terre                                                                                       
• Fricassée de caïon & son farcement (Joue de porc accompagnée d’une spécialité savoyarde pommes de terre, pruneaux, raisins secs mijotés pendant de longues heures !)

Mais aussi les incontournables….

• Tartiflette & salade verte
• Tartichèvre & salade verte
• Fondue
• Raclette

Un grand parking est à votre disposition. L'hiver, la route est fermée juste au-dessus du chalet, elle est bien déneigée mais les équipements sont quelquefois nécessaires.