Opération de valorisation de l’agneau d’alpage des Aravis, quèsaco ?
Depuis quelques années, les restaurateurs et commerçants Saveurs des Aravis se lancent dans la valorisation de l’Agneau d’Alpage des Aravis, en mettant à l’honneur pendant une semaine ce produit exclusif dans leur établissement.
Cette année, grâce à ses adhérents et partenaires, Saveurs des Aravis était présente au Festival Au Bonheur des Mômes au Grand-Bornand du 21 au 25 août 2017 !
Du 13 au 24 novembre 2017, Saveurs des Aravis a mené une action auprès de 1100 élèves de la vallée.
En 2015, soutenue par le Crédit Agricole des Savoie, Saveurs des Aravis organisait pour la 1ère fois la Semaine de Découverte des Saveurs des Aravis, en même temps que la Semaine du Goût.
En octobre dernier, les restaurateurs et commerçants Saveurs des Aravis tentaient l'expérience de la valorisation de l'Agneau d'alpage des Aravis, en mettant à l'honneur pendant une semaine ce produit exclusif dans leur établissement.
Communauté de Communes des Vallées de Thônes
14, rue Bienheureux Pierre Favre
74230 THÔNES
